Halo Sahabat Rawda Umroh Bandung! Apa kabar? Kali ini aku mau ajak kalian semua untuk menjelajahi surga kuliner di Timur Tengah, yaitu Turki!
Turki terkenal dengan budayanya yang kaya dan beragam, termasuk kulinernya yang menggoda selera. Perpaduan budaya Asia, Eropa, dan Timur Tengah menghasilkan hidangan yang unik dan penuh rasa.
Dari kebab yang terkenal hingga baklava yang manis, ada banyak sekali hidangan Turki yang wajib kamu coba. Dalam artikel ini, aku akan membagikan 10 kuliner Turki yang wajib kamu cicipi saat berkunjung ke sana.
Ohya Buat Sahabat yang ingin merasakan Kuliner Turki, Bisa ambil paket Umroh Plus Turki. Hubungi Tim Rawda Travel ya..
Penasaran? Yuk, simak selengkapnya!
1. Kebab
Siapa yang tidak kenal dengan kebab? Hidangan daging panggang yang satu ini memang sudah mendunia. Di Turki, kebab biasanya dibuat dengan daging domba, sapi, atau ayam yang dipanggang dengan tusukan logam dan disajikan dengan roti pita, salad, dan saus.
2. Dolma
Dolma adalah hidangan yang terbuat dari daun anggur atau kubis yang diisi dengan nasi, daging, dan rempah-rempah. Dolma adalah hidangan tradisional Turki yang sering disajikan pada acara-acara khusus.
3. Baklava
Baklava adalah makanan penutup yang terbuat dari phyllo pastry yang diisi dengan kacang cincang, madu, dan rempah-rempah. Baklava adalah hidangan penutup yang populer di Turki dan negara-negara Timur Tengah lainnya.
4. Manti
Manti adalah pangsit yang diisi dengan daging, bawang bombai, dan rempah-rempah. Manti biasanya disajikan dengan yogurt dan saus tomat.
5. Pide
Pide adalah pizza versi Turki yang terbuat dari roti pipih yang dilapisi dengan berbagai macam topping, seperti daging, keju, dan sayuran.
6. Menemen
Menemen adalah hidangan telur yang dimasak dengan tomat, bawang bombai, dan paprika. Menemen adalah sarapan populer di Turki.
7. Köfte
Köfte adalah bakso yang terbuat dari daging sapi, domba, atau ayam. Köfte dapat dipanggang, digoreng, atau dipanggang.
8. Ayran
Ayran adalah minuman yogurt yang terbuat dari yogurt, air, dan garam. Ayran adalah minuman yang menyegarkan dan populer di Turki.
9. Çay
Çay adalah teh hitam yang populer di Turki. Çay biasanya disajikan dalam gelas kecil dan diminum dengan gula.
10. Lokum
Lokum, yang juga dikenal sebagai Turkish Delight, adalah permen kenyal yang terbuat dari gula, pati, dan air mawar. Lokum biasanya disajikan dengan potongan kacang dan ditaburi gula bubuk. Manisnya yang pas dan teksturnya yang kenyal membuat lokum menjadi oleh-oleh yang populer dari Turki.
—
Nah, itu dia 10 kuliner Turki yang wajib kamu coba. Tunggu apa lagi? Ayo, kemas kopermu dan jelajahi surga kuliner di Turki!
Jangan lupa bagikan tulisan ini ke sahabat dan keluargamu ya,
Sampai jumpa di artikel selanjutnya!